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学智汇打造放心食堂守护孩子舌尖安全

放大字体  缩小字体发布日期:2018-12-06  来源:www.heigucanyin.com  作者:特产网  浏览次数:254
核心提示:本报讯章淑娟记者陈家华发自福建近几年,随着社会需求的急剧增长,教育机构的数量不断上升。很多父母都会选择将孩子送往教育

本报讯 章淑娟 记者陈家华 发自福建 近几年,随着社会需求的急剧增长,教育机构的数量不断上升。很多父母都会选择将孩子送往教育机构,解决孩子生活无人照看、学习无人指导的难题。学智汇(厦门)教育咨询有限公司是一所专业从事中小学文化课补习、兴趣培养、午托晚辅的高端教育机构,秉承“助孩子成才,替家长分忧,把每一个孩子都当作自己的孩子”的教学宗旨,从生活管理、卫生管理、学习管理、娱乐管理四个方面着手,坚持“健康成长、快乐学习”的原则,为孩子们精心打造放心食堂,制作营养的合理膳食,从“吃”上守护每一个孩子。

“孩子是祖国的花朵,花朵需要我们的用心灌溉,才能健康快乐地成长。”学智汇的总经理李双双认为,孩子身上承载的不仅仅是一对父母、一个家庭的未来,他们更是整个国家、民族的希望,所以必须精心呵护。她说“做教育,不仅要让孩子长知识,还要让他们身体好。”为此,学智汇十分关注孩子们的食品安全问题,始终为孩子们吃得好不好、吃得安不安全努力着,细心守护每一孩子“舌尖上的安全”。

目前,学智汇为孩子提供午餐、午后点心和晚餐。为了保障孩子们吃到的每一口食物都是安全的,学智汇坚持三个“五不”原则,切实确保孩子的食品安全。首先是“五不买”原则:不新鲜的不买,不卫生的不买,无固定厂址、无生产保质期、无商标标签、无卫生许可证的各类食材不买,夏秋季节易霉变过期的食材不买,粮米油盐调料及熟食非正规大商场的不买。同时,做到“五不加工”:变质食材不加工,未清洗干净的食材不加工,营养搭配不合理的食材不加工,超过保质期的食材不加工,厨房卫生不合要求的食材不加工。另外,还做到食品加工人员“五不离场”原则:餐具未清洗完毕不离场,加工工具未清洗干净不离场,剩余食材未存放妥当不离场,垃圾未处理好不离场,厨房全部卫生工作未结束不离场。学智汇严格按照《食品安全法》的相关规定,高标准保障孩子们的食品安全。从索票索证、台账到食品留样,从食堂从业人员的健康证到每日的晨检制度,从食品原料到每一份的餐食,学智汇从来都不敢懈怠,只为让孩子们健康成长,快乐学习。

十年树木,百年树人。树人大计从来不单单只靠优异的成绩就能够实现,它还需要孩子们拥有健康的身体。学智汇不仅关注孩子们的成绩是否优异,更加关注孩子们吃得是否安全,身体是否健康,给孩子提供 “家”一般安全、舒适的感受,从而确保孩子们的健康成长,快乐学习。

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